椰子真好食！厝--lih 灶腳刀仔切無法度（削皮 thuh孔 食椰子汁 niâ），肉愛有愛用摃槌仔摃，有--ê 肉厚有--ê 薄，厚--ê 碇 tio̍h 用瓷刀仔切 ná 頭間仔(湯匙仔) 挖，用絞汁--ê（blender）絞絞--leh， 赤砂散--kóa，ah 哪 ē 無人做這～阮絞汁--ê 無絞 kah 足綿 sī ū 口感粒仔--lah。
咱 ê 煮食社團歡迎來：
https://www.facebook.com/groups/6770565262971451/posts/7381734795187825/